2010年7月16日金曜日

今まではなんだったんだ...と思うくらいおいしくトウモロコシをゆでる方法

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1.水からトウモロコシを入れて、沸騰してから3分茹でる。
2.火を止め、辛いくらいの塩を入れて4分絡める。
3.ざるに上げたら、ラップですぐ包む。
注意 皮は茹でる直前に剥く。ラップで包む時は、火傷に注意。

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