大人味の納豆チャーハン - ［和食づくりのコツ・レシピ］All About

大人味の納豆チャーハン - ［和食づくりのコツ・レシピ］All About

納豆チャーハンの材料・分量（２人分）
ベーコン……２～３枚
長ねぎ……1/2本
焼きのり……適量
ひきわり納豆……大１パック
ヤマサしょうゆ……大さじ１
ご飯……350ｇ
辛子（納豆に添付のもの）……１パック分
あさつきの小口切り……あれば少々

納豆チャーハンの作り方・手順
１：ベーコンは粗みじん切り、長ねぎはみじん切りにする。のりは手でもんで、もみのりにする。
２：フライパンを中火にかけ、油を引かずにベーコンを入れて炒める。
３：ベーコンが色づいてきたら、納豆、長ねぎを加えて炒め合わせ、しょうゆを回し入れて全体にからませる。
４：３）にご飯を加えてほぐしながら炒め、火が通ったら、もみのり、辛子を加えて手早く混ぜる。
５：器に盛り、あればあさつきの小口切りをあしらう。